Это необычный рецепт. Но День Святого Валентина тоже необычный праздник: он таит в себе нежность и сладость чувств. Поэтому вы обязательно должны попробывать это блюдо. Это очень нежный десерт - лучше мороженого или шербета. Сначала вы кусаете хрустящий шоколад и затем восхитительный ароматный холодный банан...М-м-м! Чувствуете как тает этот шедевр у вас во рту? Тогда приступаем.

Для начала необходимо порезать деревянные шампуры пополам ножницами, срезать острый кончик. Очистить бананы и нарезать на 6 кусков по-диагонали. Каждый кусок должен быть 1 см шириной. Затем воткнуть в каждый кусок по палочке, затем положить на противень и положить в морозилку на 30 мин.

Пока бананы замораживаются, нужно растопить шоколад. Поставить огнеупорную миску с кусочками шоколада на кастрюлю с кипящей водой и помешивать, пока он не растает. Снять с огня и дать остыть. Через 30 мин достать бананы из холодильника и окунуть каждый кусочек в шоколад, покрыв только одну половинку кусочка, чтобы создать эффект двухцветности. Шоколад должен застыть практически мгновенно и их нужно снова положить на противень и вернуть в морозилку, пока не настанет пора подавать на стол прямо из морозилки.

Приятного аппетита!